www.dearmom.gr

Να χρησιμοποιώ γλυκαντικά ως υποκατάστατα της ζάχαρης;

Δε μ' αρέσει ο καφές μου σκέτος, αλλά δε θέλω να λαμβάνω άχρηστες θερμίδες. Τα γλυκαντικά είναι καλά ή πρέπει να τα αποφεύγω;

Έλενα Μαρκ.

Απαντάει η Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος,MSc
Μαρκούση Μαριέττα
Δείτε εδώ το βιογραφικό της
Μαρκούση Μαριέττα

Πολλές μελέτες έχουν γίνει προκειμένου να μπορέσουμε να κατατάξουμε τα γλυκαντικά ως αθώα ή μη αθώα τρόφιμα. Οι περισσότερες μελέτες συμφωνούν ότι η χρήση γλυκαντικών δεν ελλοχεύει κάποιο κίνδυνο για την υγεία μας. Παρόλα αυτά υπάρχουν λίγες μελέτες που τα αποτελέσματα τους είναι αμφιλεγόμενα. Η τοποθέτηση της επιστημονικής κοινότητας στρέφεται στο να ενισχύει την κατανάλωση γλυκαντικών.

Μάλιστα, τα τελευταία χρόνια έχει προστεθεί ένα φυσικό γλυκαντικό, η στέβια,  με αντίστοιχες γλυκαντικές ικανότητες με την ασπαρτάμη.

Συνεπώς, όποιο γλυκαντικό και να επιλέξετε (φυσικό ή χημικό) μπορεί να προσδώσει επαρκή γλυκύτητα στον καφέ ή το τσάι σας χωρίς θερμίδες.


Dear Mom,
Η άποψη σου και η εμπειρία σου είναι πολύ σημαντική για όλες μας.
Μοιράσου τη μαζί μας!
erotiseis
Κουή Ελένη
Κουή Ελένη
Παιδοδιαιτολόγος BSc., MSC., RD
« Μέχρι πόσα αυγά επιτρέπεται να δίνω στο παιδί μου την εβδομάδα; »
Μεσσήνη Παρασκευή
Μεσσήνη Παρασκευή
Μαία MSC(c)
« Είναι ασφαλές το παπλωματάκι για το μωρό; »
Μαρκούση Μαριέττα
Μαρκούση Μαριέττα
Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος,MSc
« Να χρησιμοποιώ γλυκαντικά ως υποκατάστατα της ζάχαρης; »
Σκούρας Γιώργος
Σκούρας Γιώργος
Πλαστικός Χειρουργός
« Μπορώ να ξανακάνω δεύτερη κοιλιοπλαστική; »
Μεσσήνη Παρασκευή
Μεσσήνη Παρασκευή
Μαία MSC(c)
« Ανάβω το air condition στο δωμάτιο του μωρού. Είναι επικίνδυνο; »
Κουή Ελένη
Κουή Ελένη
Παιδοδιαιτολόγος BSc., MSC., RD
« Μήπως η μπέμπα μου δεν κοιμάται επειδή πίνω αρκετούς καφέδες και τη θηλάζω; »