Κι όμως, υπάρχουν τροφές που κάνουν τον εγκέφαλό μας να ξυπνάει και να είναι σε εγρήγορση. Μάθε ποιες είναι και συμπερίλαβε τις στο πρόγραμμα διατροφής της οικογένειας και κυρίως του παιδιού!

Αβγό
Μια πολύ καλή διατροφική επιλογή για τα παιδιά και το μυαλό τους, κυρίως για πρωινό. Επίλεξε ποιες μέρες θα του τα φτιάχνεις πριν πάει στο σχολείο, ώστε να είναι συγκεντρωμένος και έτοιμος!

Προϊόντα ολικής άλεσης
Σίδηρος, μειωμένα λιπαρά, καλή πέψη και ωραία γεύση. Συνδυασμός που κάνει κάθε λειτουργία του οργανισμού να βελτιώνεται, συμπεριλαμβανομένης και της εγκεφαλικής. 

Γαλοπούλα
Είναι ιδανική επιλογή για το τοστ του παιδιού ένα απόγευμα με πολύ διάβασμα. Οι πρωτεΐνες της είναι ιδανικές για τη συγκέντρωση. 

Τόνος
Έχει αμινοξέα που αποτελούν καλή βενζίνη για τον εγκέφαλο και την αποδοτικότητά του. 

Μαύρη σοκολάτα
Τα αντιοξειδωτικά και τα φλαβονοειδή που περιέχει ενισχύουν την καλή κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο, με αποτέλεσμα εκείνος να είναι πιο αποδοτικός. Σε συνδυασμό με λίγη καφεΐνη μπορεί να έχει πολύ καλά αποτελέσματα στη συγκέντρωση και τη διάθεση. 

Σολομός, μπακαλιάρος, σαρδέλες
Τα ω3 και ω6 λιπαρά είναι σημαντικά για τη λειτουργία του εγκεφάλου.

Φρούτα και λαχανικά
Όπως μούρα, πορτοκάλια, σταφύλια, κεράσια, γκρέιπφρουτ, αβοκάντο, πιπεριές, μπρόκολο, κρεμμύδια. Είναι αντιοξειδωτικά και βοηθάνε το μυαλό να πάρει μπρος!

Νερό
Η αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει έλλειψη συγκέντρωσης και να μας κάνει να νιώθουμε πνευματικά αδύναμοι. Ένας καλά ενυδατωμένος οργανισμός σκέφτεται και δρα καλύτερα. 

Τι να αποφύγεις:
Προϊόντα με βάση το άμυλο, όπως πατάτες, μακαρόνια, ρύζι και γλυκά με πολλή ζάχαρη και χρώματα. Επηρεάζουν τη γλυκόζη στο αίμα και αυτή με τη σειρά της το νευρικό σύστημα και τη διάθεση. Άλλη τροφή είναι το μπέικον, που περιέχει Sodium Nitrite, μια ουσία που επηρεάζει αρνητικά τη μνήμη. Επίσης τα αναψυκτικά και τα γλυκίσματα έχουν την ίδια αρνητική δράση.

Φωτογραφία: Shutterstock.com