www.dearmom.gr

Αρχική/ΣΧΟΛΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ/Διατροφή & ΄Άσκηση /Απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για κάθε παιδί

Απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για κάθε παιδί

Share on Facebook Share on Twitter Share on Google Pin it! Share on Linkedin
Απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για κάθε παιδί

από την Κατερίνα Αλεξογιάννη
σε συνεργασία με την Παιδοδιαιτολόγο  BSc, MSc, RD, Ελένη Κουή

Η διατροφή του παιδιού πρέπει να είναι ισορροπημένη και πλούσια σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που συμβάλλουν στη σωστή του ανάπτυξη. Τέτοιες ομάδες συστατικών που δεν πρέπει να λείπουν από το πρόγραμμά του είναι οι εξής:
Βιταμίνες
Εναι παραπάνω από απαραίτητες για την καλή υγεία και ανάπτυξη του παιδιού. Μπορούμε να βρούμε πάρα πολλές βιταμίνες μέσα από τις τροφές και κυρίως μέσα από φρούτα και λαχανικά. Αυτομάτως καταλαβαίνεις πόσο σημαντικό είναι να μπορέσουμε να μάθουμε στο παιδί να καταναλώνει όσο πιο πολλές μερίδες φρούτων και λαχανικών μπορεί. 
Πρωτεΐνες
Κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, αυγά και πολλά ακόμη είναι τα μέσα για να επιτύχουμε την επιθυμητή πρόσληψη πρωτεΐνης. Είναι σημαντικό για την ενέργεια του παιδού και για ένα γερό μυϊκό σύστημα. 
Καλά λιπαρά
Αυτά που κρύβονται δηλαδή στους ξηρούς καρπούς(μονοακόρεστα λιπαρά) και στα λιπαρά ψάρια(ω3 και ω6 λιπαρά οξέα) όπως ο μπακαλιάρος και ο σολομός και δρουν ευεργετικά για τον οργανισμό του παιδιού. Με έξυπνους τρόπους μπορείς να τα περάσεις στο φαγητό του παιδιού χωρίς να το καταλάβει. Φτιάξε του ένα σάντουιτς με σολομό και ρίξε λίγους ξηρούς καρπούς στη σαλάτα του. 
Φυτικές ίνες
Ειδικά στο πρωινό είναι απαραίτητο να βρίσκονται οι φυτικές ίνες μέσα από τα δημητριακή ή τη βρώμη. Έτσι το παιδί έχει καλή γαστρεντερολογική λειτουργία, καλά επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα και καλή ενέργεια από μια εξαιρετική πηγή.
Υδατάνθρακες
Μπορεί να μην είναι η πρώτη ομάδα που μας έρχεται στο μυαλό όταν μιλάμε για καλή διατροφή, είναι όμως απαραίτητη για την ανάπτυξη του παιδιού, αποδεικνύοντας ότι το μέτρο είναι ο απαράβατος κανόνας σε όλες τις πτυχές της ζωής μας. Το ψωμί και τα ζυμαρικά, λοιπόν, οι κύριοι εκπρόσωποι αυτής της ομάδας είναι καλό να υπάρχουν στο τραπέζι μας έστω και περιορισμένα.

Φωτογραφία: Shutterstock

Share on Facebook Share on Twitter Share on Google Pin it! Share on Linkedin
Σχετικά άρθρα
Χρησιμοποιώντας αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies.