Η δίαιτα αποτοξίνωσης έχει μπει πολλές φορές στο στόχαστρο τα τελευταία χρόνια, όμως αν γίνει σωστά δεν παύει να είναι μια γρήγορη λύση για να δούμε το δείκτη της ζυγαριάς να πέφτει. Και όταν λέμε να γίνει σωστά, εννοούμε να υπάρχει ο κατάλληλος αριθμός γευμάτων, η σωστή επιλογή τροφών και η ιδανική χρονική διάρκεια.
Πόσα γεύματα;
Αποτοξίνωση δε σημαίνει αφαγία ή μονοφαγία, σημαίνει σωστή διατροφή που θα «καθαρίσει» τον οργανισμό. Άρα, είναι απαραίτητα τα 4 με 5 γεύματα την ημέρα, ώστε ο μεταβολισμός να είναι ενεργός και εμείς να μην αισθανόμαστε πείνα ή κόπωση.
Τι να τρώω;
Για να επιτύχουμε το επιθυμητό, δηλαδή να αναζωογονήσουμε τον οργανισμό μας και να χάσουμε βάρος, θα πρέπει να κάνουμε σωστή επιλογή τροφών, θρεπτικών συστατικών τα οποία θα πρέπει να λαμβάνουμε σε σωστές αναλογίες. Τέτοιες τροφές είναι οι φυσικές τροφές, χωρίς επεξεργασία, μη συσκευασμένες και συντηρημένες, χωρίς απλούς υδατάνθρακες και αλεύρι, αλλά καθαρές και αγνές. Φρούτα και λαχανικά είναι στην πρώτη γραμμή μιας τέτοιας δίαιτας, με τις σαλάτες να παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο και μάλιστα ωμές και με φρέσκα- εποχιακά λαχανικά. Το νερό παίζει εξίσου σημαντικό ρόλο για να «ξεπλύνει» και να ενυδατώσει τον οργανισμό μας, ενώ από άλλα ροφήματα το πράσινο τσάι είναι ο καλύτερος σύμμαχος.
Όσον αφορά τη διάρκεια;
Είναι αντιληπτό ότι ένας οργανισμός που τρέφεται πολύ περιορισμένα είναι δύσκολο να αντεπεξέλθει σε μια σύγχρονη καθημερινότητα, ειδικά αν έχει έντονες απαιτήσεις. Αυτό σημαίνει ότι εξ αρχής μια τέτοια δίαιτα αποτοξίνωσης δε μπορεί να έχει μεγάλη διάρκεια και σίγουραδεν ταυτίζεται με ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους. Ο ρόλος τους είναι διαφορετικός και τα αποτελέσματά στο σώμα επίσης, ασχέτως με το αν οι δίαιτες αποτοξίνωσης επηρεάζουν και τη ζυγαριά. Μερικές ημέρες ή εβδομάδες- αν κρίνει αναλόγως ο διατροφολόγος σας- είναι υπεραρκετές για να αποτοξινώσουν το σώμα και να του δώσουν την αναζωογόνηση που του αξίζει.
Δίαιτα αποτοξίνωσης; Κάν’ το σωστά!
από την Άρτεμις Καράγιαννη
με τη συνεργασία της Κλινικής Διαιτολόγου-Διατροφολόγου, MSc, Μαριέττας Μαρκούση































