Κάνεις δίαιτα, πεινάς, στερείσαι, κουράζεσαι και λιγουρεύεσαι χίλιες δυο λιχουδιές, όμως το αποτέλεσμα που σου δίνει η ζυγαριά σου είναι το ίδιο νούμερο εδώ και πολύ καιρό. Δεν κατεβαίνει με τίποτα! Αυτό το εκνευριστικό κόλλημα στα κιλά είναι επαρκής λόγος για να παρατήσεις την προσπάθειά σου και να ανοίξεις το ψυγείο γεμάτη λαχτάρα για τους πειρασμούς που βρίσκονται μέσα!

Τι είναι, όμως, αυτό το κόλλημα της ζυγαριάς που κρατάει πίσω τη δίαιτα μας;
Η αδράνεια που σημειώνεται στη ζυγαριά μας είναι γνωστή επιστημονικά ως plateau. Είναι το σημείο εκείνο κατά το οποίο ο οργανισμός σταματάει να σημειώνει απώλεια, ακόμα και αν δεν έχει σημειωθεί κάποια μείωση στην ένταση της προσπάθειάς μας. Πολλές φορές μάλιστα σημειώνεται και σε περίοδο που στερούμαστε περισσότερο, με αποτέλεσμα να μας προκαλεί ακόμα μεγαλύτερο εκνευρισμό. Το plateau, όμως, είναι μια φυσιολογική εξέλιξη στην ιστορία μιας δίαιτας και κάθε άνθρωπος που προσπαθεί για κάποιο καιρό να χάσει κιλά θα το βρει μπροστά του. Συνήθως έρχεται στη ζωή ενός διαιτούμενου μετά από έναν σεβαστό αριθμό κιλών που εγκαταλείπουν το κορμί του και εκεί σημειώνεται το διάστημα της σταθερότητας. Αυτό το διάστημα μπορεί να κρατήσει από μερικές ημέρες μέχρι λίγες εβδομάδες, ενώ αν κάποιος κάνει πολύ καιρό δίαιτα(π.χ. έξι μήνες) τότε μπορεί να κρατήσει μέχρι και ένα ολόκληρο μήνα. Εκεί ο μεταβολισμός  κάνει διακοπές και επανέρχεται μετά από κάποιο σεβαστό διάστημα. Όταν το plateau περάσει, τότε αρχίζει ξανά η σταθερή απώλεια, χωρίς όμως αυτό να σημαίνει ότι μπορεί να μην ξαναπροκύψει «κόλλημα» πάλι μετά από λίγο καιρό. 

Τι πρέπει να κάνεις αν σου συμβεί:
Η υπομονή είναι η καλύτερη απάντηση. Είναι όντως πολύ εκνευριστικό να στερείσαι και παράλληλα να μην ανταμείβεσαι για αυτό όταν ανεβαίνεις στη ζυγαριά σου, όμως είναι κομμάτι της διαδικασίας. Προσπάθησε να μην εγκαταλείψεις και να μην αποστρατήσεις. Όταν περάσει αυτή η φάση τότε όλα θα είναι καλύτερα και θα μπορέσεις να κοιταχτείς στον καθρέφτη με την περηφάνια ότι όταν μπορούσες να λυγίσεις δεν το έκανες. 

Φωτογραφία: Shutterstock