Η σοκολάτα μπορεί να βοηθήσει στην προσπάθεια για απώλεια βάρους! Ναι, αυτά είναι τα πιο πρόσφατα νέα που μας έρχονται από το Πανεπιστήμιο της L’ Aquila στην Ιταλία και συνδέουν την αποτελεσματικότητα μιας δίαιτας με την κατανάλωση σοκολάτας. 

Φυσικά δε μιλάμε για οποιαδήποτε σοκολάτα, ούτε για οποιαδήποτε ποσότητα σοκολάτας. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όσοι έτρωγαν για 15 ημέρες μια μπάρα μαύρης σοκολάτας μια φορά την ημέρα, είχαν μεγαλύτερη απώλεια βάρους από όσους δεν έτρωγαν. Αυτό σύμφωνα με τους επιστήμονες εξηγείται από το γεγονός ότι η μαύρη σοκολάτα περιέχει καλά λιπαρά που μειώνουν την του σακχάρου στο αίμα. Αυτό επηρεάζει την ινσουλίνη,η οποία επηρεάζει και την κατάληξη της ζάχαρης απευθείας στα λιπώδη κύτταρα. 

Αυτή η μελέτη, ενώ είναι μία μόνο οπτική της κατανάλωσης της μαύρης σοκολάτας και μπορεί να βρει αρκετούς εχθρούς στο δρόμο της, είναι μια ακόμη επιστημονική απόδειξη ότι παντελής απαγόρευση για γλυκό και σοκολατένιες γεύσεις δεν είναι πάντοτε βάσιμη. Αν κάποια γυναίκα επιθυμεί να γευτεί την αγαπημένη της σοκολάτα, τότε ακόμα και με επιστημονική παραδοχή, μπορεί να το κάνει χωρίς να χαλάσει το αποτέλεσμα που θέλει να πετύχει. Αν φυσικά σε όλο αυτό συμβάλλει με τις συμβουλές του ο διαιτολόγος, τότε θα καταφέρει να την εντάξει πιο σωστά στο καθημερινό πρόγραμμα. 

Φωτογραφία: Shutterstock