Δεν χωράει αμφιβολία ότι οι πατάτες αποτελούν μια από τις πιο αγαπημένες γεύσεις των παιδιών. Σε αυτή την εκδοχή τους όμως, είναι πολύ  πιο υγιεινές  ενώ παραμένουν το ίδιο  γευστικές!

Έτοιμο σε 40’

Υλικά για 8-10 μερίδες

5-6 μεγάλες πατάτες

4 κσ ελαιόλαδο

Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Εκτέλεση

- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190˚

- Πλένουμε τις πατάτες και χωρίς να τις ξεφλουδίσουμε, τις κόβουμε αρχικά κατά μήκος στη μέση και στη συνέχεια σε μπαστούνια.

- Τοποθετούμε τις κομμένες πατάτες σε ένα μπολ, τις περιχύνουμε με το ελαιόλαδο, προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύουμε

- Απλώνουμε τις πατάτες σε μια λαμαρίνα, στην οποία έχουμε τοποθετήσει προηγουμένως λαδόκολλα και ψήνουμε για 30’ με 40’ μέχρι να ροδίσουν, ενώ φροντίζουμε να τις γυρίσουμε 1-2 φορές στη διάρκεια του ψησίματος

- Μόλις ψηθούν, προσθέτουμε λίγη ρίγανη και σερβίρουμε