Αν πρόκειται για ένα παιδί χωρίς ιστορικό διαταραγμένων λιπιδίων στο αίμα (χοληστερόλη, τριγλυκερίδια) και σωστή ανάπτυξη ύψους –βάρους τότε η απάντηση είναι σχεδόν κάθε μέρα αρκεί να μην είναι τηγανιτό.
Πρέπει όμως να πάρουμε υπόψη μας ότι το αυγό σαν συστατικό μπορεί να υπάρχει και σε άλλα προϊόντα που καταναλώνει το παιδί. Οπότε, μια ασφαλής κατανάλωση είναι 3-4 φορές την εβδομάδα.
Σε παιδιά με ιστορικό υψηλής χοληστερόλης τότε αυτό περιορίζεται σε μάξιμουμ 2 φορές/εβδομάδα και όχι τηγανιτό.