Προσπαθείς με κάθε τρόπο να επιτύχεις μια ισορροπημένη διατροφή στο σπίτι και να μάθεις στο παιδί σου να τρέφεται σωστά. Όσο αγώνα και να κάνεις, η σχολική ζωή σε πάει αρκετά βήματα πίσω, καθώς όπως φάνηκε από νέες μελέτες οι καντίνες του σχολείου είναι πηγή ανθυγιεινών γευμάτων στα οποία δε δείχνουν να μπορούν να αντισταθούν τα παιδιά, ακόμα και αν έχουν στη τσάντα τους ένα τάπερ με δικές σου επιλογές.

Αναλυτικότερα, οι ερευνητές από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας Johns Hopkins μελέτησαν τις διατροφικές συνήθειες των μαθητών και διαπίστωσαν ότι ένα πολύ μεγάλο ποσοστό από αυτούς τρώνε εντελώς ανθυγιεινά όταν επισκέπτονται την καντίνα του σχολείου. Παρακολουθώντας στενά περισσότερα από 250 παιδιά αντελήφθησαν ότι το 75% από αυτά, δηλαδή 3 στα 4, δεν επιλέγει κάτι υγιεινό, παρά το γεγονός ότι γνωρίζει ότι δεν είναι ό,τι καλύτερο, με αποτέλεσμα να τρώει τις πιο παχυντικές και ανθυγιεινές προτάσεις της καντίνας. Πολλά από αυτά τα παιδιά είχαν την επιλογή να φάνε σνακ από το σπίτι τους, τα οποία όμως και απέρριψαν στη θέα ενός λαδερού σφολιατοειδούς ή ενός τηγανητού ντόνατ. Μάλιστα, στις ΗΠΑ όπου υπάρχει και η επιλογή του μπουφέ σε πολλά σχολεία, οι προτάσεις όπως φρούτα, σαλάτα και λαχανικά δεν ήταν καθόλου ψηλά στις λίστες με τις προτιμήσεις των παιδιών.

Ευτυχώς, έχουν γίνει προσπάθειες για να γίνουν οι σχολικές καντίνες πηγές πιο σωστών διατροφικών σνακ. Δεν πρόκειται ποτέ, όμως, να βρίσκουμε σε αυτές μόνο σαλάτες και φρούτα, γι’ αυτό πρέπει να εκπαιδεύσουμε τα παιδιά μας στο να τρώνε καλύτερα όταν βρίσκονται μπροστά σε αυτή ή να τα μάθουμε να τρώνε το σνακ από το σπίτι. Μια σοκολάτα υγείας είναι πάντοτε καλύτερη από ένα λουκουμά γεμάτο ζάχαρη.

Φωτογραφία: Shutterstock