Οι ειδικοί συστήνουν επίμονα να επιλέγουμε φυτικές ίνες αν θέλουμε να ακολουθούμε μια ισορροπημένη διατροφή. Και φυσικά έχουν το λόγο τους που το κάνουν. Οι φυτικές ίνες είναι για πολλούς λόγους απαραίτητες στο τραπέζι μας, ειδικά αν έχουμε σκοπό να χάσουμε βάρος. Μερικοί από αυτούς τους λόγους είναι οι εξής:
- Οι φυτικές ίνες βοηθούν μια γυναίκα να παραμένει αδύνατη. Σε αντίθεση με διάφορα άλλα σνακ, επεξεργασμένες τροφές, γλυκίσματα και λιχουδιές του περιπτέρου, οι φυτικές ίνες μας χορταίνουν χωρίς να μας προσδίδουν τις θερμίδες και τα λιπαρά που έχουν τα παραπάνω. Το ίδιο συμβαίνει και αντιστρόφως. Αν έχουμε καταναλώσει φυτικές ίνες είμαστε χορτασμένοι και δεν έχουμε ανάγκη να καταναλώσουμε κάτι γρήγορο και ανθυγιεινό.
- Οι φυτικές ίνες κάνουν αποδοτικότερη μια προσπάθεια απώλειας βάρους. Έρευνες που έγιναν σε γυναίκες από το Αμερικανικό Αγροτικό Κέντρο Έρευνας και Διατροφής απέδειξαν ότι μια δίαιτα υψηλή σε φυτικές ίνες είναι πιο αποδοτική και με λιγότερη αίσθηση πείνας. Γι’ αυτό οι διαιτολόγοι συνιστούν να τις εντάξει μια γυναίκα στη διατροφή της, δίνοντας έτσι περισσότερο σημασία στο τι θα προσθέσουμε στη δίαιτα παρά στο τι θα αφαιρέσουμε. 
- Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην καύση θερμίδων. Λειτουργούν ως «σφουγγάρι» για θερμίδες, λίπη, υδατάνθρακες και άλλα, με αποτέλεσμα να μένει λιγότερο λίπος για το σώμα. Οι αναλύσεις δείχνουν μια αντιστοιχία περίπου 7 θερμίδες για κάθε γραμμάριο φυτικών ινών. Ένας απλός πολλαπλασιασμός σε μια ημερήσια ποσότητα 40 γραμμαρίων θα σε πείσει. 
- Οι φυτικές ίνες κάνουν καλό στο γαστρεντερολογικό σύστημα. Δίαιτα χωρίς καλό γαστρεντερολογικό ρολόι είναι από τη φύση της λιγότερο αποδοτική και περισσότερο δύσκολη. Μια υγιής συνέχεια στη ροή της τροφής είναι δώρο για τον οργανισμό και για τη ζυγαριά μας. 
- Οι φυτικές ίνες είναι γευστικές! Όταν μια δίαιτα έχει γεύση, τότε κάνει τη ζωή μας λίγο πιο εύκολη. Αβοκάντο, όσπρια, ψωμί ολικής άλεσης, δημητριακά, μήλα, καστανό ρύζι, μπρόκολο, αμύγδαλα είναι ιδανικές λύσεις για ικανοποιημένο ουρανίσκο και ισορροπημένη διατροφή.