Μια ακόμη δύσκολη αποστολή για όλες τις μαμάδες είναι να δώσουν ψάρι στα παιδιά τους και ακόμα περισσότερο να τα κάνουν να το αγαπήσουν. Μια ιδιαίτερα ωφέλιμη διατροφική επιλογή που συνήθως δεν εκτιμάται από τα μικρά παιδιά και χρειάζεται περισσότερη προσπάθεια για να βρει ανταπόκριση στο οικογενειακό τραπέζι. Πώς θα το χειριστείς;
- Πρώτα από όλα, δε θα το κάνεις θέμα. Όσο πιο αβίαστα το αφήσεις να περάσει, τόσο πιο εύκολη θα γίνει η αποστολή σου. Το να τονίσεις ότι «αύριο θα φάμε ψάρι και θα πρέπει οπωσδήποτε να το φας» είναι μια στρατηγική που δε θα σε πάει πολύ μακριά. Μπορεί από πείσμα και μόνο να μην το αγγίξει. Βάλε το απλά στο τραπέζι και ξεκίνα να τρως και εσύ.
- Άμα πεινάει θα φάει. Παίξε μαζί του το απόγευμα και το βράδυ σέρβιρε ένα όμορφο ψαράκι. Ακόμα και αν δεν δείξει απεριόριστη χαρά, θα το φάει αν δεν έχει κάτι άλλο.
- Έχε πάντα κάτι δελεαστικό μαζί. Ένα ψάρι μόνο του δεν κάνει κάποια εντύπωση. Συνδύασέ το με πατάτες τηγανητές που ξέρεις ότι του αρέσουν και είναι ευκαιρία να τις δώσεις μαζί με μια τροφή που θες απαραίτητα να φάει.
- Αφού του δώσεις μερικές ευκαιρίες να δοκιμάσει, προσπάθησε να καταλάβεις ποιο από όλα του αρέσει περισσότερο. Αξιοποίησε αυτή την προτίμηση για να του χαρίσεις τα πολύτιμα συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός του.
- Φέρσου έξυπνα. Αξιοποίησε τα προϊόντα της αγοράς που προσφέρουν επιλογές τύπου fish sticks για ένα εύκολο πιάτο ή βάλε το ψάρι μέσα σε ένα λαχταριστό σάντουιτς. Όταν το φάει όλο και τους πεις ότι μέσα είχε ψάρι, δε θα εκπλαγεί, απλά θα το ξαναζητήσει!
- Κανονίστε μια οικογενειακή έξοδο για ψάρι. Τα παιδιά λατρεύουν να είναι με τους γονείς τους και να νιώθουν την αγάπη και τη χαρά στην οικογένεια. Πες του ότι την Παρασκευή το βράδυ θα βγείτε βόλτα για να δοκιμάσετε όλοι μαζί καινούρια ψάρια. Θα ενθουσιαστεί με την οικογενειακή έξοδο και με την πρόκληση για δοκιμή. Αν το κάνεις να μοιάζει με παιχνίδι, έτσι θα συνεχίσει να είναι! Παιχνιδάκι!
Κάνε το παιδί σου να αγαπήσει το ψάρι

από την Ιωάννα Μίχαλου
με τη συνεργασία της Παιδοδιαιτολόγου BSc, MSc, RD, Ελένη Κουή
