Δε θέλει μόνο το σώμα δουλειά και φροντίδα για να παραμένει νέο και αποδοτικό. Θέλει και το μυαλό μας τα απαραίτητα εφόδια για να μπορεί να αντιστέκεται στο χρόνο, στην κούραση και στη φθορά. Όπως συμβαίνει με πολλά άλλα που αφορούν την υγεία και τη ζωή μας γενικότερα, έτσι και η κατάσταση του μυαλού μας περνάει από το στομάχι. Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο και στην υγεία του εγκεφάλου μας, γι’ αυτό είναι απαραίτητο να εντάξουμε στο μενού μας πολύτιμες τροφές που μας βοηθούν να παραμένουμε έξυπνοι, εύστροφοι και σε εγρήγορση σε κάθε ηλικία! Ποιες είναι οι σημαντικότερες από αυτές;

Λιπαρά ψάρια: Τα  Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που περιέχουν είναι πολύ καλά για την υγεία γενικότερα, αποδείχθηκε πρόσφατα όμως ότι βοηθούν στη μνήμη και στην καλή εγκεφαλική λειτουργία.

Κακάο: Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και την υγεία της καρδιάς με αποτέλεσμα να αιματώνεται καλύτερα ο εγκέφαλος. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να λειτουργεί στο μέγιστο δυνατό και να προσφέρει όλα τα νοητικά και γνωστικά οφέλη ενός μυαλού σε εγρήγορση!

Καρύδια: Μελέτες έδειξαν ότι τα καρύδια είναι μια από τις πιο ισχυρές τροφές για την άμυνα ενάντια στη νόσο του Alzheimer καθυστερώντας την εμφάνισή της ή επιβραδύνοντας την εξέλιξή της.

Blueberries: Έχουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση και έχει αποδειχθεί ότι βοηθούν πολύ στη διατήρηση και τη σωστή επικοινωνία των νευρώνων του εγκεφάλου, με αποτέλεσμα την καλή τους λειτουργία.

Αυγά: Η χολίνη που περιέχουν βοηθά στη διατήρηση της υγείας των εγκεφαλικών κυττάρων, με συνέπεια να επιβραδύνεται η γήρανσης τους και να βελτιώνεται η μνήμη και η γνωστική λειτουργία.

Φωτογραφία: Shutterstock